“镉米”已立案处理,中山文明网

记者昨日从市食安委获悉，针对我市查出的镉超标大米，各相关部门已全部立案，严格按照相关规定，分别采取就地封存、下架等措施进行处理。此外，我市将大米镉含量纳入食品安全日常抽检计划。市储备粮管理有限公司相关负责人表示，其已配合相关检测部门，调查核实储备粮中心粮库大米镉超标问题。
　　镉超标大米已全部立案
　　市食安委办公室副主任严美燕介绍说，对在全省大米专项检查行动中发现的镉超标大米，我市各相关部门已全部立案，调查大米的来源，谁该承担责任，并严格按照相关规定，分别采取就地封存、下架等措施进行处理。
　　她透露说，5月23日上午市食安委组织各成员单位召开会议，要求各相关监管部门继续加强对大米的监管工作，“我们要求各相关单位，将大米镉含量纳入食品安全日常抽检计划，加大对检测设备的投入，对今后出现的问题大米将严肃查处。”
　　据悉，市食药监局与教育局正在推动学校饭堂在大米采购前的检验计划，杜绝问题大米流入学校。
　　正核查中心粮库大米镉超标问题
　　此前，省食安办通报大米镉超标专项检查行动结果显示，中山火炬开发区金环粮食加工厂的超标大米来源是中山市储备粮中心粮库。
　　昨日，市储备粮管理有限公司工作人员杨先生介绍说，储备粮中心粮库承担着中山市市级储备粮管理任务，对储备粮建立了一套严格的管理制度。“凡是入库和出库的粮食，每一批次都必须经过严格的检验。”他介绍说，这一次中山火炬开发区金环粮食加工厂加工大米镉超标问题，市储备粮管理有限公司已配合相关检测部门，继续跟进调查核实。
　　网友吃了近一年“毒”大米
　　昨日，微博网友“@流氓书生”网上晒图称，自己吃了将近一年的“毒”大米。
　　原来，“@流氓书生”吃的是产自湖南、查出镉超标的“仙桃”香米。“@流氓书生”说，大米是此前他在东区土瓜岭市场买的，由于不常在家里吃饭，一袋米还剩下10多公斤。“昨天看新闻说大米超标，我到厨房一瞧，这个牌子是超标的黑名单。我赶紧丢到垃圾桶去。”他说。
　　但记者了解，虽然大米品牌一样，但批次不一样不一定就是镉大米。
　　疾控中心接受个人委托测镉超标
　　市疾控中心公共卫生与食品卫生科副科长郭艳昨日表示，通过膳食经过体内的镉，经过血液循环，当蓄积量达到一定数量时，会对人体造成一定损害，蓄积主要在肾脏和骨骼，主要是引起肾功能损害，以及骨质疏松和骨软化。“作为食品污染物，国家的标准是镉限量不超过0.2毫克/kg，而国际食品安全法典是0.4毫克/kg。”
　　据悉，由于镉在人体内的半排出周期长达10-30年，还会导致肺和生殖系统的肿瘤高发。增加食谱的多样化，减少对大米（尤其是单一来源的大米）的依赖，是减少镉污染的有效途径。
　　郭艳介绍说，除食物外，空气、水等都有可能受到镉的污染。近年来，市疾控中心受一些市民委托，对空气、水等进行镉超标检测。“镉检测是很常见的一个检测项目，市民若有需要，可以个人名义委托市疾控中心进行检测。”郭艳说。