明苑酒家超范围用添加剂

    公告显示，共有5家餐饮店因在熟肉制品中超范围使用食品添加剂“柠檬黄”而被公示。其中，中山市黄圃镇明苑酒家除在熟肉制品中超范围使用了“柠檬黄”，同时还超范围使用了食品添加剂“日落黄”。据悉，所有违法单位均被处罚款5万元，被没收的违法所得从86元到6562元不等。

    酒楼回应超标使用添加剂

    昨日，南都记者致电榜单上部分餐饮单位，其中，位于中山市南区城南一路120-128号C幢首层的中山市南区金源居大酒楼就因在熟肉制品中超范围使用食品添加剂“柠檬黄”而上“黑榜”。对于为什么超标使用食品添加剂的情况，该酒楼相关负责人先是表示“不知道”，后又称“你去问我厨师啊”，随即挂断了电话。

    链接

    看清这五家餐饮店

    中山南区金源居大酒楼

    中山市港海饮食管理有限公司

    中山市丽阁花园酒店有限公司

    中山市民众镇新黄牛仔餐厅

    中山市黄圃镇明苑酒家