春节后上班的第一天，市委书记、市人大常委会主任薛晓峰参加了中山市咀香园食品有限公司党支部“创品质、强服务”主题党日活动。薛晓峰在活动中说，咀香园是中山人“舌尖上的记忆”、“舌尖上的享受”，富有特色、富有创新，他希望“百年老字号”成为中山民营企业发展中的一面旗帜。
　　始创于1918年的咀香园是专业生产中山特产杏仁饼、广式月饼等地方传统特色的食品企业。该公司董事副总经理张延杰坦言：“百年老字”咀香园之所以历久弥香，除了技术创新与传统工艺结合之外，还有就是诚信，承担着一份沉甸甸的社会责任，对员工之爱，对客户之爱，对消费者之爱，对社会之爱。诚信，成为咀香园“舌尖上记忆”的“保鲜剂”。
　　■首创性编制社会责任报告书
　　“诚信尽责、公平公正、变革创新、知行合一、整体至上”，这“20个字”已上升为咀香园的企业价值观。
　　去年，咀香园结合在履行社会责任方面的具体情况，首创性地编制了企业“社会责任报告书”。张延杰说，咀香园作为一家全国领先的食品制造企业，在发展壮大的过程中，不断为股东创造价值，同时也对国家和社会的全面发展、自然环境和资源，以及股东、债权人、职工、客户、消费者、供应商、社区等利益相关方承担相应的社会责任，实现公司与社会的和谐、协调、统一，可持续发展。
　　去年，由省委宣传部、省“三打两建”办联合组织的诚信企业典型采访活动组，就选择了咀香园公司。张延杰说，咀香园诚实守信的经营道德，赢得了客户的真心信赖和赞扬。在与客户真诚友好长期合作的基础上，建立了国内外营销网络，这就是咀香园在国内外市场有较高的市场占有率的根本所在，已成为转制后咀香园的一笔巨大财富。
　　■诚信即核心竞争力
　　慈善“万人行”、义务献血、解困捐款、慰问孤寡老人、探望孤儿、慰问辖区公安干警、三月植树节……这些已成为咀香园人每年必做项目。
　　“尊老爱幼是中华民族的传统美德，中秋佳节是我国的重要传统节日，每年这个时候来看望和慰问老人、小孩，也是咀香园的一个光荣传统，让弱势群体在节日里感受到社会的关心和温暖，我们会把这个活动坚持下去，把中国人尊敬老人、爱护小孩的美德得以传承和发扬。同时建议公司团组织，利用公司淡季，如周六，牺牲半天时间到福利院，抱抱那些孩子，让那些渴望得到父爱、母爱的孩子们达成愿望。”张延杰说。
　　为保护行业利益，维护企业合法权益，咀香园公司积极参与传统焙烤食品标准化建设，有效地抑制了不法分子造假、售假和侵权活动，保护了企业利益，提高了企业产品的信誉度，同时也增加了消费者对食品的安全感。
　　企业的发展源于诚信，诚信之道源于企业自身的文化建设。张延杰说，近百年来，该公司精心培育了“勤奋、诚信、包容、进取”的企业精神，大力弘扬“诚信、守约、协调、高效”的团队精神、“质量是生命、安全是效益”的质量理念、“客户至上，诚信服务”的营销理念，全面推进“铸魂、塑形、育人”三项工程，努力营造“守信为荣、失信为耻、无信为忧”的企业氛围，不断提升广大员工的诚信意识，使诚信理念植根于全体员工之中，成为咀香园的核心价值观。