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横栏镇加强肉制品检查工作
发布时间:2014-09-29 来源:横栏镇宣传办(文明办)
    国庆节来临之际,为加强对我镇肉制品销售企业的监管,打击加工腐烂变质及“病死猪肉”的行为,确保广大群众的食品安全,根据《中山市2014年肉制品专项整治方案》文件要求,9月26日上午,横栏镇食品药品监督所、工商分局、执法分局、农业分局等部门联合,针对辖区农贸市场和超市等肉制品流通环节开展了专项检查行动。
    检查组对西冲市场、华茂市场、聚群超市等3家经营场所及其周边流动摊贩售卖的肉品,其中包括9家鲜肉档、3家冻肉档,重点检查了肉品经营者是否严格执行索证索票制度、检查验收制度、台账登记制度。
经检查,本次检查行动中暂无发现经营私宰、注水、病死等不合格肉品的违法行为。但存在市场周边售卖鲜肉的流动摊贩无证照经营、经营环境卫生差等情况。执法人员向流动摊贩经营者讲解了食品安全相关法律法规,并责令其严格按要求作出整改。
    下一阶段,横栏镇食药所将加大对重点流通区域食品安全的宣传力度;充分发挥媒体影响力,通过宣传部门对执法情况跟踪报道宣传,引起广大群众重视,共同参与打击食品安全违法行为。