昨日，记者了解到，针对有关媒体对台湾黑心豆干在香港、台湾检出“二甲基黄”“二乙基黄”等致癌物质的报道，市食药监局近日开展了豆制品生产企业专项监督检查。
此次专项重点检查获证豆制品生产企业在原辅材料进货验收、生产过程控制、添加剂管理、出厂检验等环节落实质量安全主体责任情况。检查豆制品生产企业19家，对检查中发现部分企业存在台帐记录不及时不全面、原材料索证索票不及时等情况进行指导和督促落实，检查中未发现违法添加非食用物质的行为。
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我市19家豆制品企业未发现违法添加问题
针对台湾“黑心豆干”问题，市食药监局开展专项监督检查
作者：记者周映夏 通讯员黄美霖 发布时间：2015-04-10 来源：中山日报