| 孙中山故居·翠亨村领衔 |
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我市首批十大文化名片出炉
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今年3 月起， 由我市文化名城建设工作领导小组办公室主办、中山日报报业集团承办的"完美杯"首批中山市十大文化名片评选活动在全市范围内展开，市民通过报纸、网络等媒体踊跃投票评选，最终，孙中山故居·翠亨村、小榄菊花会、慈善万人行、中山温泉景区、石岐乳鸽、中山杏仁饼、阜峰文塔、孙文西路文化旅游步行街、孙文纪念公园、五桂山生态保护区从16 个候选名单中脱颖而出。 简介：翠亨村是伟大民主革命先行者孙中山先生的故乡。翠亨村为五桂山三面环抱，面向珠江出海口。名胜有孙中山故居纪念馆、陈列馆和中央电视台中山城影视基地及中山纪念中学。孙中山故居由中山先生亲自设计，每年有国内外大批游客前往参观游览。中山纪念中学由孙中山长子孙科于1934年秉承其父“谋建设，培人才，乃富强根本”的遗愿亲手创办，这所重点中学为国家培养了数以万计的优秀人才，2009年，该校被评为省级文物保护单位。2007年6月，翠亨村被评为第三批中国历史文化名镇名村。 ■专家点评（市文联主席胡波）：这是中山最重要的城市名片，没有孙中山，就没有中山的改县易名，没有孙中山就没有现在的中山。翠亨村是孕育伟人的文化土壤，同时也承载了伟人精神在这片土地上的延续。这就是中山与其他城市最大的区别。 ★名片之二:小榄菊花会 简介：小榄人爱菊，菊花文化贯穿小榄的历史，小榄人善作盆菊，技艺精湛。历史上每逢菊花盛开时，各家族将各种菊艺摆设在一起评比高下，曰“菊试”，后发展为菊花会。会期数天至数十天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。小榄菊花会以花为媒，以菊会友，技艺精巧，规模宏大，构成了独具一格的民间传统综合性花会，它也成为国家的非物质文化遗产。 ■专家点评（胡波）：这是一段历史的沉淀，南宋南雄珠玑巷居民迁居于此，见这里土地肥沃，气候温和，黄菊遍野，溢香流金，便在此定居垦殖，建立家园。从此，小榄人便与菊花结下不解之缘。它是中山移民历史的记载，也是与外界沟通联络的文化符号。 ★名片之三:慈善万人行 简介：始于1988年的慈善万人行，是为了发扬孙中山先生的博爱精神，发展福利事业、造福社会而举行的。每年的正月十五，各阶层人士万人云集，齐齐参与为公益筹款，经过20余年的丰富积淀，已经形成中山市一年一度的新民俗活动，也成为中山市精神文明建设的一项盛事。 ■专家点评（原市文联常务副主席刘居上）：这是中山人民首创的慈善活动，经历20余年的风风雨雨，依旧茁壮成长，影响与日俱增。如果说孙中山先生带给这片土地是敢为天下先的勇气和博爱的胸襟，那么慈善万人行，就是这种精神的延续。 ★名片之四:中山温泉景区 简介：中山温泉宾馆由港澳知名人士霍英东、何鸿燊先生等人于1979年投资兴建，是中国改革开放以来首家中外合作旅游企业。景区内四季绿树成荫，繁花似锦，具有浓烈岭南气息的楼层别墅、亭台廊园。中国第一家具有国际标准的高尔夫球场就诞生在这里。邓小平同志也曾在这里留下了“不走回头路”的名言。 ■专家点评（刘居上）：改革开放以来第一家中外合资企业、第一个高尔夫球场，邓小平同志在此留下“不走回头路”的声响，它是中山人改革开放决心与勇气的见证。无论历史还是现实，地位不可代替。 ★名片之五:石岐乳鸽 简介：石岐盛产乳鸽，以体形大、肌肉饱满、肉质爽口而饮誉省港澳市场，石岐乳鸽色泽金黄，骨软味美，吃后齿颊留香，媲美“北京烤鸭”。 ■专家点评 （市文联调研员、市文艺批评家协会主席谭文卿）：十几年前，我在广州一家大酒楼便看见打出“正宗石岐乳鸽”的招牌。我想，有正宗就有仿冒，名气大的东西才有人仿。我也曾走过美国、澳大利亚等国家，在那里的华人聚集地区，石岐乳鸽也很有名气。石岐乳鸽享誉海内外，入选十大名片应实至名归。 ★名片之六:中山杏仁饼 简介：杏仁饼是中山著名的土特产，创制至今已有百年历史了，一直深受人们的喜爱，饮誉海内外。杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。相传，清光绪末年间，香山县有一书香世家，家道日落，经济日紧。时值其母寿辰，正为招待亲友的开支发愁，其家的婢女名潘雁湘，自梳女，生性聪明、好学，平时练得一手制糕点的好手艺；她采用绿豆粉、用糖腌制过肥猪肉片，精心制作绿豆夹肉饼，敬奉给老夫人，饼入口甘香松化，嚼之，肥而不腻，有杏香，贺寿者共食，赞声不绝。 ■专家点评（中山广播电视台节目部副主任、主持人江秀娟）：我奶奶是顺德人。我刚来中山工作时，她说，你去石岐，那里有杏仁饼。可见，中山的杏仁饼很早就出名了。中山最早做杏仁饼的一家老字号叫颐味庐，老一辈的石岐人告诉我，当年一出民族东路的巷子，便能闻到一阵浓郁香味。 ★名片之七:阜峰文塔 简介：阜峰文塔创建于1608年，坐落在石岐区烟墩山上，此塔一向被视为中山的象征。站在塔上向四周眺望，石岐区的今昔风光尽收眼底。“阜峰文塔”也被称为“中山十景”。 ■专家点评（江秀娟）：这是老中山的标志，当年很多外地人坐船到石岐，还未靠岸便先远远眺见阜峰文塔，于是知道石岐不远了。除此之外，阜峰文塔建于明朝，颇具历史感，有理由入选。 ★名片之八:孙文西路文化旅游步行街 简介：孙文西路两旁的建筑以建于清末民初居多，是典型的南洋风格建筑。改造成文化旅游步行街后，全长约500米，于1998年10月完成。古老又崭新的老街成为休闲购物的好去处。 简介：孙文纪念公园坐落在中山新十景"兴中缀锦"上。公园的牌匾由台湾著名书法家、岭南派国画大师欧豪年教授书写。公园分为革命纪念区和综合游览区两个区域，设有孙中山先生铜像、喷水池以及松园、竹园、梅园等。 ■专家点评（谭文卿）：中山最值得与外人道的便是孙中山先生，所以我力推孙文纪念公园，公园里不仅有孙中山先生的雕塑，公园的设计理念也很好，对外地游客来说值得一游。 ★名片之十:五桂山生态保护区 简介：五桂山古称"香山"，《太平环宇记》载：东莞县香山在县南隔海三百里，地多神仙花卉，故曰香山。五桂山辖区内青山连绵、溪水常流、四季花香。中山、珠海两市的最高点。五桂山区是广东省三个抗日游击根据地之一，是中山人民抗日义勇大队诞生、成长之地，已定为广东省的革命纪念地。 ■专家点评（胡波）：这是香山故名的来源。五桂飘香、青山连绵。这是一座自然的山，英雄辈出，从此走出；这是一座人文的山，抗日英雄在这里抛洒过热血；这是一座革命的山，城市的发展在这里和谐；这是一座生态的山。 理由：很多人知道孙中山以及孙中山故居，但翠亨村的认知度目前还远不如孙中山故居高，以孙中山故居·翠亨村更有利于宣传和被广泛认知。 "咀香园杏仁饼"名片改为：中山杏仁饼 理由：杏仁饼是中山的特产、名小吃，而不仅仅是一个企业的出品。咀香园企业名气大，但冠以中山杏仁饼才能更好地代表中山。 "五桂山"名片改为：五桂山生态保护区 理由：五桂山生态保护区包括整个五桂山景区，更能囊括整个地貌、风景、人文。 不符合唯一性本土化标准 其他6个落选的候选名片分别是咸水歌、詹园、文化艺术中心、岭南水乡、岐江公园、中山纪念堂。谈到这几个名片的落选，评委胡波称，评选标准是具有唯一性和本土化特色。如咸水歌、文化艺术中心等都不具有唯一性，岭南水乡也不具有中山特色，中山纪念堂则与广州等地的孙中山先生的纪念堂相比，名气不大。而岐江公园尽管好评如潮，却不被许多中山人所熟知，历史厚重感不够。詹园虽打着"孝文化"牌，但其园林风格定位模糊，既非岭南园林，又非苏州园林，孝文化也非本地独有。这六个候选名片因此落选。 十大文化名片可印成明信片 对于十大文化名片评选出来之后，如何加以利用，各评委也发表了自己的看法。谭文卿认为，名片是给外人看的，印出来就要往外派，"因此政府应该多宣传，尤其是教育部门，应该设置类似课程，让几十万名小学生都知道中山的十大文化名片，借以了解中山的历史文化。" |
