昨日下午,沙溪镇校园食堂从业人员食品安全技能大赛,在沙溪中学举行。来自该镇中小学和幼托机构的 16 支代表队参赛。比赛内容为食品安全常识、食堂操作基本要求、食品安全法律法规等与校园食品安全紧密相关的内容。