在中山

越来越多的长者饭堂

悄然成为老年人日常生活的幸福港湾

这些饭堂没有华丽招牌

却以朴实的服务

温暖着无数银龄家庭

西区街道：星级厨艺融入家常味道

随着城市老龄化进程加快，独居老人数量持续增长，“吃饭难”已成为困扰老年人日常生活的现实难题。让老年人吃得健康、吃得安心，不仅是家庭的牵挂，更是基层养老服务必须答好的民生考卷。

西区街道长洲社区长者饭堂，老人们正在用餐

西区街道长洲社区长者饭堂一场舌尖上的“品质升级”正悄然进行。广东省五星级“粤菜师傅”黄子航以“低油、低盐、高纤维”为核心，精准切中老年人的营养需求，为20余名社区饭堂厨师及长者代表带来了一堂专业的适老餐厨艺提升课。他不仅讲解理论，更演示如何通过精准火候控制与细腻刀工，将普通食材转化为适合老年人食用的美味。

在长者等候品鉴的间隙，活动现场同步设置了社保、医保政策咨询服务台，在长者等候品尝营养餐的间隙，工作人员耐心细致地为老人们解答养老金发放、医疗费用报销等高频民生问题，将简单的用餐服务延伸为“餐饮+服务”的综合性关爱场景，实现了对长者从胃到心的全方位关怀。

作为西区街道首家“三优”助老食堂，长洲社区长者饭堂本身就是一项创新实践：政府以免租形式引入第三方运营，面向60周岁以上长者提供就餐补贴，最低7元即可用餐，特困老人更可免费就餐。选址邻近老年居住区，步行3-5分钟可达，配备无障碍设施，自建高规格厨房严守安全标准——这里不仅是食堂，更是社区养老的温暖枢纽。

西区街道长洲长者饭堂外景

南区街道：“老字号”里的温情蜕变

正午时分，中山市南区街道沙涌南宝大街6号的凯文饮食店里，65岁的黄阿姨坐在适老化餐椅上，正和老街坊唠家常——患有肢体残疾的她，曾因腿脚不便鲜少外出，如今借助食堂门口的斜坡与扶手，抬脚就能进店，“比自家厨房还方便。”

老字号饮食店变身“沙涌长者饭堂”后，成了周边银龄老人的“幸福食堂”

这家传承三代的老字号饮食店，变身“沙涌长者饭堂”后，成了周边老人群体的“幸福食堂”，更摘得中山市“香山长者饭堂”五星级殊荣。近年来，南区街道以沙涌长者饭堂为起点，构建起“15分钟助餐服务圈”，用一碗热饭的温度，托起银龄群体的幸福晚年，目前，饭堂月均服务超700人次。

从门口的无障碍斜坡、扶手，到店内的适老化餐椅、边缘圆润的餐具，每一处细节都贴合长者需求；这里还有很多“适老化”细节：长者专区的老花镜、家庭药箱随时可用，智能刷脸系统简单易操作，不用记密码；卫生间加装了扶手，防止滑倒；连取餐台的高度都经过调整，不用弯腰踮脚就能轻松取餐。

南区街道长者饭堂里，老人们正在志愿者的协助下排队等待点餐

饭堂旁就是沙涌社区卫生服务站，医护人员定期开展义诊，为长者免费测血压、血糖，提供健康咨询和基础体检，这些贴心服务，从健康、安全到精神文化，全方位守护着长者的晚年生活。

大涌镇：打造“多元化”服务体系

大涌镇综合养老服务中心设有长者饭堂、文化娱乐区、休息区、康复训练区等功能空间，并配备完善的无障碍设施。长者饭堂成功创建中山市“香山长者饭堂”“五星级”老年助餐点，采用“企业配餐+现场分餐”运营方式，每周推出6菜1汤的营养菜单，并通过提前一周预订精准满足长者需求。截至今年9月底，饭堂已累计提供助餐服务4178餐次。

大涌镇“香山长者饭堂”

同时，大涌镇整合资源，每周安排2次文娱活动，包括智慧养老课堂、反诈普法讲座、健康讲座等，并每周提供1次专业康复理疗服务，形成“膳食保障+健康管理+精神关爱”的全方位服务体系。

开展义诊活动

如今，越来越多的社会组织、志愿者主动参与到为老服务中，180名老年义工还组建了“互助小组”，年轻些的长者帮行动不便的同伴打饭、取药，形成了“人人为我、我为人人”的温暖氛围。正是这份“政府+慈善+社会”的合力，让大涌镇的长者饭堂不仅是吃饭的地方，更成了守护银龄幸福的“温暖港湾”。

全市联动：从“有”到“优”的暖心升级

目前，中山已构建覆盖城乡的老年助餐网络，2024年底以来，根据实际情况，中山对全市256家长者饭堂实施“撤并提质”优化，目前保留规范运营的“香山长者饭堂”134家，其中综合服务点（含现场制餐、堂食、外送功能）和村（社区）便民助餐点各67家。2025年上半年供餐量达到近70万人次，同比增长24.15%，服务覆盖持续扩大。从解决吃饭难到提供精神慰藉，小小饭堂折射出中山对长者的细致关怀。

一餐热饭，看似平常

却是无数老人安享晚年的依托

中山的长者饭堂用最朴素的方式

默默守护着城市的温度

让“老有所养”融入日常烟火之中