7月16日，市食药监局和市公安局通报了“毒豆芽”专项整治成果，涉嫌销售“毒豆芽”的14个摊档和8个生产窝点被查，引起广泛关注。记者昨日从第一市区人民检察院获悉，该院近日以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪，依法批准逮捕该系列案中的5名犯罪嫌疑人。

　　生产销售毒豆芽30余人被抓
　　据市食药监局通报，今年5月下旬，该局联合市公安局开展“毒豆芽”专项整治行动，查处14个涉嫌销售“毒豆芽”摊档。
　　据介绍，执法人员对我市豆芽经营市场进行摸底调查，逐步理清豆芽经营市场生产分销模式、“毒豆芽”生产加工工艺，重点对市农产品批发市场进行前期暗访摸排，对该市场6个摊档销售的豆芽进行了监督抽检。
　　6月初，检验机构发出检验报告书，显示上述6个摊档抽样的豆芽均为不合格；市食药监局提请市公安机关介入，共同开展调查，追踪源头。
　　6月下旬，市食药监局正式向公安机关移交陈某英涉嫌生产、销售有毒有害的食品案等6宗“毒豆芽”案件，查处了林某权、梁某、梁某江涉嫌生产“毒豆芽”窝点，并现场购样抽样送检，查封、扣押了部分豆芽成品、半成品、生产设施设备。
　　市食药监局和市公安局联合查处涉嫌销售“毒豆芽”摊档14个、生产窝点8个，抓获30余人、刑事处理12人。

　　每天销售“毒豆芽”3000多公斤
　　获悉公安机关查处“毒豆芽”信息后，第一市区人民检察院迅速派员提前介入并全程跟进案件办理。
　　据办案人员介绍，在系列案件中，犯罪嫌疑人陈某英等5人分别在沙溪镇、南区等地长期从事豆芽生产加工，为增加产量、缩短生产周期，陈某英等人在豆芽生产过程中非法使用“无根剂”“施保克”“泡豆王”等化学药剂和激素，使豆芽生长周期从七天缩短为三至四天，且生产的豆芽外观粗长、无根须、颜色鲜亮。经抽样检测，陈某英等人生产、销售的黄豆芽、绿豆芽分别检出国家明令禁止添加的4-氯苯氧乙酸钠、6-苄氨基腺嘌呤。
　　长期食用“毒豆芽”会破坏人体内蛋白质等营养素，更会导致新陈代谢障碍和诱发多种癌性病变。该系列案作案时间长，涉案“毒豆芽”数量大，每天销售3000多公斤，进入市场流通后对群众健康造成较大危害，社会影响极其恶劣。
　　该“毒豆芽”系列案件移送审查逮捕后，第一市区人民检察院经审查依法以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪对犯罪嫌疑人陈某英等人批准逮捕。目前，该系列案正在进一步侦查中。

　　相关案例
　　河南一“毒豆芽”老板被判5年罚30万元
　　今年6月6日，河南省高院网站上公布了这样一个案例：长期（2011年起）在其加工生产的豆芽中添加生长剂、AB粉的被告人陈某某，因犯生产、销售有毒有害食品罪被法院判处有期徒刑5年，并处罚金30万元。